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LES ALLERGÈNES

  • Toast Brioché : Beurre, Curcuma, Carvi, Fruit de mer, Oeuf, Citron, Gluten

  • Tartelette : Gluten, Lactose, Fromage non Pasteurisé, Pamplemousse, Huile d'olive, Poutargue

  • Effeuillé de Bavette : Piment, Ail, Poivron

  • Houmous : coriandre, huile d'olive, agrumes, lait de coco

  • Ribs: miel, fenouil, cacahuetes, coriandre

  • Gnocchis : gluten, oeuf, lactose, lait cru, citron, piment

  • Croquetas : beurre, farine, emmental, porc, piment, ail, poivrons

  • Rillettes de Thon : Thon, Baie Rose/Genièvre, Coriandre, Huile d'Olive

  • Churros : oeuf, gluten, lactose, fenouil, 

    ail

  • Ceviche de Mulet : Poisson, Lactose, Coriandre, Sarrasin

  • Burrata : miel, vinaigre balsamique, huile d’olive, lait, moutarde, pasteurisé​

  • Poulpe rôti : mollusque, agrumes, porc, huile de pépin de raisin, piment 

  • Asperges Fumées : Noisettes, Oeuf, Lactose, Citron, Piment

  • Planche charcuterie : poivre (jambon de magret), piment, noisette, ail (terrine de porc)

  • Planche de fromage : non pasteurisée

* Tous les Fromages de notre Planche sont au Lait Cru

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