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Produit frais, faits maison, vin nature , biodynamie, convivialité 

LA CARTE DES VINS

Notre séléction de Vins a été choisi par nos petits soins, nous avons parcouru la France, nous nous sommes perdus dans les salons des vins. De rencontre en rencontre, de cave en cave, d'un vigneron à l'autre, notre carte s'est dessinée. Vous trouverez ici des vins de Frace et d'ailleurs, des vins de caratères, des vins de vignerons qui travaillent dans le respect de la vigne et de la nature pour le plus  grand plaisir de vos papilles.

AR : Agriculture Raisonnée, BD : Biodynamie, AB : Agriculture Biologique, VN : Vin Nature, CV : Conventionnel, CAB: Conversion Vers Agriculture Biologique

 

Les Rosés Pour les Amoureux de l'Eté

  • ​Provence, Domaine Saint Pons - Tout Simplement (Grenache, Cinsault) - AR - 32 €

Bourgogne (Notre région coup de Coeur)

Les Blancs​​

  • Château de Chamilly - Montagny, Les Reculerons - AR - 42 €

  • Chablis, Domaine du Vieux Chateau, D-E Defaix, Vieilles Vignes - AR- 45 €

  • Chablis 1er Cru, Domaine Fourchaume - BD - 64 € 

  • Bouzeron, Richard Angonin (Aligoté) -  48 €

  • Château de Chamilly - Montagny 1er Cru, Les Jardins -  50 € "Rupture"

  • Côtes de Nuit , Richard Angonin (Chardonnay) - AR - 51 €​ 

Les Rouges ​​​​

  • Pinot Noir, Richard Angonin (Pinot Noir) - AR - 40 €​ 

  • Côtes de Nuit, Richard Angonin (Pinot Noir) - 51 €

  • Château de Chamilly - Mercurey, Clos la Perrière -  54 € "Rupture"

  • Santenay, Philippe le Hardi (Pinot Noir) - AR - 62 € 

  • Pommard, Decelle & Fils (Pinot Noir) - 72 €

La Loire (Trop Souvent Délaissée)

Les Blancs 

  • Anjou, Domaine des Forges, "L'Audace" (Chenin) - 33 € 

  • Muscadet Sevre et Maine, Domaine de L'Epinay, "Clisson" (Melon B) - CV - 36 €

  • Pouilly Fumé, Roger Pabiot, "Silex" (Sauvignon Blanc) - CV - 36 €

  • VDF, Les Chemins, Saint Nicolas, Thierry Michon (Chardonnay, Chenin) - BD - 40 € 

  • Montlouis, François Chidaine, "Les Argiles" (Chenin) - BD - 47 €

  • Anjou, L'âme de Fond, Fief Noir (Chenin) - AB - 49 €

Les Rouges

  • Saumur, Manoir de la Tête Rouge, "Bagatelle" (Cabernet Franc) - BD- 34 €

  • Saumur Champigny, Vade (Cabernet Franc) - BD- 36 €

  • VDF, Les Rives, Saint Nicolas, Thierrry Michon (Pinot noir, Gamay, Négrette) - BD - 36 € 

  • VDF, Cuvée Jacques, Saint Nicolas, Thierry Michon (Pinot Noir) - BD - 50 €

Sancerre (C'est un peu nos Terres)

Le Blanc

  • Sancerre, Domaine Lucien Crochet "Le Chêne Marchand" (Sauvignon) - AB - 44 €

  • Sancerre, Daniel Reverdy & Fils (Sauvignon Blanc) - AB- 49 € 

 

Le Rouge 

  • Sancerre, Domaine Lucien Crochet, "La Croix du Roy" (pinot noir) - AB-  46 € 

Savoie et Jura (Osez les)

Le Blanc​​

  • AOC Côtes du Jura, Domaine Badoz (Chardonnay) - AB- 40€

  • AOP Savoie, Chateau Mérande, "Son Altesse" (Roussette de Savoie) - AB - 40 €

  • AOC Côtes du Jura, Domaine Badoz "Arrogance" (Chardonnay) - AB - 44 €

  • AOP Savoie, Chateau Mérande, "Le Grand Blanc"-AB- 47€  

Les Rouges​

  • AOC Côtes du Jura, Domaine Badoz (Poulsard) - AB - 45 €  

  • AOC Côtes du Jura, Domaine Badoz, Dédicace à Pierre (Pinot Noir)- AB - 47 €

Alsace (toujours de belles découvertes)

Les Blancs 

  • Domaine Loew, Sylvaner blanc (Sylvaner) - BD - 34 €

  • Domaine Loew, "Les Marnes Vertes" (Muscat) - BD - 36 €

  • Domaine Hurst, Vieilles Vignes (Riesling) -BD- 42 €

  • VDF Pierre Weber, Le Blanc (Riesling) - Nat - 46 €

  • Les 1000 Lieux, La Grange de l'Oncle Charles (14 cépages) -Nat- 47 €

Les Rouge​s

  • Domaine Wassler, "Wutsberg (Pinot Noir) - AB - 44 € 

  • Alsace, Domaine Loew "Whesthofen" (Pinot Noir) - N - 47 € 

  • Domaine Hurst, Vieilles Vignes (Pinot Noir) -BD- 49 € 

Saint Pourçain (du plaisir à petit prix)

Blanc

  • Saint Pourçain, Domaine Puy Real (Chardonnay) - AB - 29 €  "Rupture"

Rouge

  • Saint Pourçain, Domaine Laurent, Puy Real (Pinot Noir) - AB - 29 € "Rupture"

Beaujolais (Notre deuxiÈme amour)

Les Blancs

  • La Jacarde, Marc Delienne (Chardonnay) - Nat - 46 €

Les Rouges ​​

  • Brouilly, Pierre Andre Dumas, "Les Pierreuses" (Gamay) - CV - 34 €

  • Chiroubles, Domaine Cheysson, "Le Prieuré" (Gamay) - Nat - 43 €

  • Fleurie, Marc Delienne, Greta Carbo (Gamay) - Nat - 54 € 

  • Fleurie, Domaine des Nugues "Les Côtes" (Gamay) - HVE- 56 €

Côtes du Rhône (Amour encore, on est des coeurs d'artichauts)

Les Blancs​​​​

  • Crozes Hermitage, Les Hauts Chassis, "L'essentiel" (Marsanne, Roussanne) - AB - 42 €

  • Saint Joseph, François Merlin (Marsanne, Roussanne) - AB - 55 €

  • Condrieu, François Merlin (Viognier) - AB - 62 €

Les Rouges

  • Côtes du Rhône, Domaine de Pieblanc, "Le Rhinoceros" (Syrah) - AB - 32 € 

  • VDF Lourmarin, "Biquette" Domaine la Cavalière (Grenache, Syrah) - BD - 35 € 

  • Côtes du Rhône, "Petit Ours", Matthieu Barret (Syrah) - AB - 36 € 

  • Côtes du Rhône, David Reynaud, "Les Monestiers" (Syrah) - BD - 36 €

  • Crozes Hermitage, Domaine Vendome, "Les Coulaires" (Syrah) - AB - 46 € 

  • Saint Joseph, Les Vins de Vienne (Syrah) - AB - 48 €

  • ​Chateauneuf du Pape, Domaine de la Graverette, "Tempo" (Grenache, Syrah) - AB - 66 €

Languedoc (petite niche a pépite)

Les Blancs 

  • IGP Cevennes, Domaine Grand chemin, "Amour de Blanc" (Sauvignon, Rolle) - AB - 30 €

  • IGP Pays d'Oc, Domaine Viranel, (Viognier) - CV - 32 € "Rupture"

  • Domaine David, "Fleur de Sel" (Chardonnay) - 32 € 

  • Limoux, Château de Gaure (Chardonnay) - AB - 38 €

Les Rouges

  • Minervois, Domaine de Courbissac, Les Traverses (Grenache, Mourvèdre, Syrah) - BD - 29 € 

  • IGP Pays d'Oc, Domaine Viranel, "Trilogie" (Alicante Bouschet , Syrah, Cabernet Franc) -32 € "Rupture"

  • IGP Pays d'Oc, Domaine Viranel, "Arômes Sauvages" (Alicante Bouschet) - CV - 32 €

  • VDF, Domaine de La Garance, "À Clara" (Pinot Noir, Grenache) - AB - 36 €

  • Pic Saint Loup, Chateau Laroque (Grenache, Syrah, Mourvèdre) -BD -   42 € 

  • AOP Languedoc, Domaine de la Garance "Les Armières" (Carignan, Syrah) -AB- 52 €

LE SUD-OUEST

Les Blancs

  • Jurançon Sec, Domaine Coustarret, "Renaissance" (Petit Courbu, Petit Manseng, Camaralet) - AB - 37 €

  • Côtes Catalanes, Terroir d'Altitude, "Le Soula" (Marsanne Et Roussanne, Vermentino, Malvoisie De Roussillon, Sauvignon Blanc, Macabeu) - BD - 52 €

Les Rouges​

  • Cahors, Château Eugénie, Réserve de l'Aïeul (Malbec, Tannat) - AB - 38 €

Bordeaux​​​

Le Blanc 

  • Côtes de Blaye, Château Pey Bonhomme, Le Blanc Bonhomme (Sauvignon Blanc, Sémillon) - BD - 34 €

 

Le Rouge​

  • VDF, Masclaret, Domaine de L'Ile Rouge (Merlot) - Nat- 34 €

  • Côtes de Bourg, Chateau la Grolet, "Quintessence de Peybonhomme" (Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon) - BD - 40 € 

  • Pessac Léognan, Chateau Bardins 2019 (Merlot, Cab Franc, Cab Sauvignon) - AB - 46 € 

 

 

Nos Voisins

Le Blanc​

  • D.O Penedes (Catalogne), Parés Baltà, "Calcari" (Xarel-lo) - AB- 36 €

Le Rouge​

  • D.O Penedes (Catalogne), Parés Baltà, "Grosella" (Sumoll) - AB- 36 €

Les Bulles (Vous dites "PetNat" vous ?)

 

Les Champagnes

  • Drappier Brut Nature Zéro Dosage (Pinot Noir) BD - 68€

  • Drappier Blanc de Blancs Brut (Chardonnay) - BD - 77 € 

  • Domaine Marzilly, Ullens, Blanc de Blancs 2014, Brut Nature (Chardonnay) - BD - 87 €

Les Pétillants 

  • Pet Nat Rosé, Adrien Vade ( Cabernet Franc ) - N - 36 € 

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