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Produit frais, faits maison, vin nature , biodynamie, convivialité 

LA CARTE DES VINS

Notre séléction de Vins a été choisi par nos petits soins, nous avons parcouru la France, nous nous sommes perdus dans les salons des vins. De rencontre en rencontre, de cave en cave, d'un vigneron à l'autre, notre carte s'est dessinée. Vous trouverez ici des vins de Frace et d'ailleurs, des vins de caratères, des vins de vignerons qui travaillent dans le respect de la vigne et de la nature pour le plus  grand plaisir de vos papilles.

AR : Agriculture Raisonnée, BD : Biodynamie, AB : Agriculture Biologique, VN : Vin Nature, CV : Conventionnel, CAB: Conversion Vers Agriculture Biologique

 

Les Rosés Pour les Amoureux de l'Eté

  • IGP Ile de Beauté, Domaine Casanova (Corse) - AR - Un Rosé Gris et Sec avec des notes de Fruits Rouges, Idéal pour 12h, 17h, 19h, 23h-  28 €

 

Les Grands qu'on veut Partager

 

Les Blancs

  • Meursault Village 2018, Manuel Olivier (Chardonnay) - AB -  70 € 

  • Condrieu, François Merlin (Viognier) - BD - 60 €

Les Rouges

  • Saint Joseph, Vignoble de Boysset, Izeras (Syrah) - BD - 62 €

  • Aloxe Corton 2017, Manuel Olivier (Pinot Noir) - AR - 75 € "Rupture"

  • Côte Rotie, Maison Tardieu Laurent (Syrah, Viognier) - AR - 75 €

  • St Emillion Grand Cru, Chateau Corbin Michotte 2007 (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) - AR - 85€ "Rupture"

Bourgogne (Notre région coup de Coeur)

 

Les Blancs

  • Montagny, Chateau de Chamilly, Les reculerons (Chardonnay) - AR - 36 € 

  • Mercurey, Philippe le Hardi (Chardonnay) - AR - 40 €  

  • Montagny 1er cru, Chateau de Chamilly, Les Jardins (Chardonnay) - AR - 42 €

  • Bouzeron, Richard Angonin (Aligoté) - AR- 42 €

  • Felix helix, (Chardonnay)  - BD - 45 €

  • Hautes Côtes de Nuit , Richard Angonin (Chardonnay) - AR - 49 €

  • Saint Aubin, Philippe le Hardi (Chardonnay) - AR - 50 €

Les Rouges ​​

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  • Bourgogne, Felix Helix (Pinot Noir) - AB - 46 €

  • Pinot Noir, Richard Angonin (Pinot Noir) - AR - 38 €​ "Rupture"

  • Mercurey, Chateau de Chamilly, Clos des Perrières (Pinot Noir) - AR - 50 €

  • Santenay, Philippe le Hardi (Pinot Noir) - AR - 60 €

  • Mercurey 1er cru, Chateau de Chamilly, Les Puillets (Pinot Noir) - AR - 62 €

  • Gevrey Chambertin, Philippe le Hardi (Pinot Noir) - AR - 70 €

La Loire (Trop Souvent Délaissée)

Les Blancs 

  • AOC Orléans, Domaine Saint Fiacre (Chardonnay) - AR - 25 € 

  • VDF, Les Clous, Saint Nicolas, Thierry Michon (Chardonnay, Chenin, Grollot Gris) - BD- 30€

  • Vouvray, "Clos Tenau", Demi sec, Damien Pinon (Chenin) - AB - 28 € 

  • Anjou, L'âme de Fond, Fief Noir (Chenin) - AB - 47€

  • Touraine Amboise, Domaine Bonnigal Bodet, "Beauvoirs" (Chenin) - AR - 40 €

Les Rouges

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  • VDF, Révolution, Le Fief Noir (Pineau d'Aunis) - AB- 34€ "Rupture"

  • VDF, Reflets, Saint Nicolas, Thierrry Michon (Pinot noir, gamay, négrette) - BD - 34€ 

  • Touraine Amboise, Domaine Bonnigal Bodet, "Mont Luma" (Malbec) - AR - 40 €

  • VDF, Cuvée Jacques, Saint Nicolas, Thierry Michon (Pinot Noir) - BD - 48€

Sancerre (C'est un peu nos Terres)

Le Blanc

  • Sancerre, Domaine Lucien Crochet "Le Chêne Marchand" (Sauvignon) - AB - 42 € 

Le Rouge 

  • Sancerre, Domaine Lucien Crochet, "La Croix du Roy" (pinot noir) - AB-  44 €

Savoie et Jura (Osez les)

Le Blanc

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  • AOC Côtes du Jura, Domaine Badoz "Arrogance" (Chardonnay) - AB - 42€

Les Rouges​

  • Savoie, Antoine Petitrez, 1er Vol (Mondeuse) - BD - 38 €

  • AOC Côtes du Jura, Domaine Badoz (Trousseau) - AB - 42€

  • AOC Côtes du Jura, Domaine Badoz, Dédicace à Pierre (Pinot Noir)- AB - 45 €

Alsace (toujours de belles découvertes)

Les Blancs 

  • Les 1000 Lieux, La Grange de l'Oncle Charles (14 cépages) -Nat- 45€

  • Domaine Rieflé, "L'Aplomb" (Pinot Gris) - AB - 30€

  • Domaine Loew, "Les Marnes Vertes" (Muscat) - BD - 34€

  • Domaine Loew, Sylvaner blanc (Sylvaner) - BD - 32€

  • VDF Prierre Weber, Le Blanc (Riesling) - Nat - 44€

Les Rouges

  • Alsace, Léon Boesch, "Les Jardins" (Pinot Noir) - BD - 42€

  • Domaine Rieflé, "Stangenderg" (Pinot Noir) - AB - 40€

  • Domaine Rieflé, "Côte de Rouffach" (Pinot Noir) - AB - 44

Saint Pourçain (du plaisir à petit prix)

Blanc 

  • Saint Pourçain, Domaine Puy Real (Chardonnay) - AB - 27 € 

Rouge

  • Saint Pourçain, Domaine Laurent, Puy Real (Pinot Noir) - AB - 27 € 

Beaujolais (Notre deuxiÈme amour)

Les Blancs

  • Blanc Sain, Arnaud Combier (Chardonnay) - CV-35€

  • VDF Nature Blanc Posey (Viognier) - Nat- 37€

Les Rouges 

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  • Chiroubles, Arnaud Combier (Gamay) - 34 € 

  • Brouilly, Marc Delienne (Gamay) - Nat - 36€  "Rupture"

  • Fleurie, Marc Delienne, Greta Carbo (Gamay) - Nat - 52€

  • Fleurie, Domaine des Nugues "Les côtes" (gamay) - HVE- 54€

Côtes du Rhône (Amour encore, on est des coeurs d'artichauts)

Les Blancs

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  • Crozes Hermitages, La Rage, Domaine les 4 Vents (Roussanne) -AB- 47€

Les Rouges

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  • Côtes du Rhône, "Petit Ours", Matthieu Barret (Syrah) - AB - 34 €

  • Crozes Hermitages, Domaine les 4 Vents ( Syrah) - AB - 39 € 

  • Saint Joseph, "RD 86 St Joseph", Matthieu Barret (Syrah) - AB - 42 €

  • Saint Joseph, François Merlin, Les Grands Ducs (Syrah) - CV - 46 €

Languedoc (petite niche a pépite)

Les Blancs 

  • Limoux, Château de Gaure (Chardonnay, Chenin) - AB - 34 €

  • IGP Pays d'Oc, Domaine de Viranel (Viognier) - BD - 27 € 

  • VDF L'envol Blanc, Fontaine Des Grives (Sauvignon Blc, Sémillon) - AB- 28€

Les Rouges

  • Minervois, Domaine de Courbissac, Les Traverses (Grenache, Mourvèdre, Syrah) - BD - 27 €

  • Pays d'Oc, Domaine de Viranel, Trilogie (Syrah, Alicante Bouschet, Cabernet-Franc) - BD - 30 €

  • Madiran, Domaine CapMartin, "Coucou " (Tannat, Cabernet Sauvignon) - BD- 30€

  • VDF Pays d'Hérault, Banjo Vino "Voltige" - BD- 32€  "Rupture"

  • VDF L'Envol Rouge,  Fontaine des Grives (Merlot) - AB - 34 €

  • VDF  P'tit Barriot, Clot de l'Origine (Syrah) - AB- 35€

  • VDF Biligarro, Fontaine des Grives (Syrah Mourvèdre) - AB- 36€

  • Saint Chinian, Domaine de Viranel, V de Viranel (Syrah, Grenache) - BD - 36 € 

Bordeaux

Le Blanc 

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  • Entre deux Mers, Château de Fontenille, (sauv Blanc, Sauv Gris, Semillon, muscadelle) - CV - 28€ 

Le Rouge​

  • VDF, Château de Fontenille, "Rubis Cub" (Sauvignon blanc, Merlot) - CV- 30€

  • VDF, Masclaret, Domaine de L'Ile Rouge (Merlot) - Nat- 32€

  • AOC Bordeaux, Château de Fontenille "Bordeaux Tendre" - CV- 32€

Les Bulles (Vous dites "PetNat" vous ?)

Les Pétillants  Naturels

  • Gaillac, Domaine de Brousse, l'Authentique de Mauzac (Mauzac) - Nat - 30 €

  • Vouvray methode traditionnelle "le Brut" (Chenin) - AB- 28€

  • Vouvray Pet Nat' Fines en Bulles (Chenin) - Nat' - 32 €

Les Champagnes

  • Drappier Brut Nature Zéro Dosage (Pinot Noir) - BD - 68 €

  • Domaine Marzilly, Ullens, Blanc de Blancs 2014, Brut Nature (Chardonnay) - BD - 85€

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